Αναρτήσεις

Εικόνα
  K.G.K. Coffee Quality Control & Training of P ersonnel. Υπηρεσίες Ποιοτικού ελέγχου καφέ και εκπαίδευσης προσωπικού Απευθυνόμαστε σε οποιονδήποτε στην αλυσίδα καφέ είναι άμεσα υπεύθυνος για τη γεύση του καφέ. Σάς βοηθάμε στο πώς να αναγνωρίζετε ελαττωματικά χαρμάνια και αρωματικές αλλοιώσεις. Σας εκπαιδεύουμε πώς να στήσετε έναν άριστο καφέ καθώς και σας διδάσκουμε πώς λειτουργεί όλο το σημαντικό σύγχρονο σύστημα βαθμολόγησης. Η K.G.K Coffee σβήνει τα λάθη από τη διαδικασία του cupping και αφαιρεί το μυστήριο πίσω από τον τρόπο με τον οποίο οι επαγγελματίες του καφέ διαχειρίζονται την ποιότητα. Οσοι επαγγελματίες διαλέξουν την εκπαίδευση η την συντήρηση με έλεγχο ποιότητας    θα είναι το κορυφαίο μάθημα γευσιγνωσίας του Barista Hustle ή θα εισάγετε στην επιχείρησή σας ένα ολοκαίνουργιο σύνολο πρωτοκόλλων. Είναι το πρώτο νέο σύστημα ταξινόμησης ποιότητας του καφέ που έχει δει η βιομηχανία του καφέ εδώ και 30 χρόνια.
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα
Εικόνα
CLASSIC COCKTAILS ATHENS 3/5/2022 1/SPRITZ  wine glass filled with ice 90 ml Prosecco 60 ml Aperol / or Campari Splash of Soda water Garnish with a slice of orange 2/Cosmopolitan 40 ml Vodka Citron 15 ml Cointreau 15 ml Fresh Lime Juice 30 ml Cranberry Juice Add all ingredients into a cocktail shaker filled with ice. Shake well and strain into a large cocktail glass. Garnish with a lemon twist. 3/KIR/OR ROYAL 90 ml Dry White Wine 10 ml Crème de Cassis Pour Crème de Cassis into wine glass, top up with white wine. KIR ROYAL – Use Champagne instead of white wine 4/Mai-Tai 30 ml White Rum 30 ml Dark  Rhum 15 ml Orange Curacao 15 ml Orgeat Syrup (Almond) 30 ml Fresh Lime Juice 7.5 ml Simple Syrup Add all ingredients into a shaker with ice. Shake and pour into a double rocks glass or a highball glass. Garnish with pineapple spear, mint leaves, and lime peel. 5/Margarita 50 ml Tequila 100% Agave 20 ml Triple Sec 15 ml Freshly Squeezed Lime Juice 30 ml Fruits pulp for strawberies, mango ....
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα